Conosciamo meglio Il Buco Prefertito Summer, sede estiva del Buco preferito, praticamente il “regno della pizza”.
Fatte ‘na pizza c’a pummarola ‘ncoppa
vedrai che il mondo poi ti sorriderà.
(Pino Danele)
Sagge parole quelle del grande Pino Daniele che, da buon napoletano, sicuramente di pizza s’intendeva e conosceva benissimo il potere che questo cibo ha di portare l’allegria ini tavola.
Basta una bella margherita, con i suoi colori, il rosso vivace del pomodoro, il bianco della mozzarella, il verde del basilico e con il suo inconfondibile profumo, per risvegliare in noi la gioia del mangiar bene.
Ma al Buco preferito summer, alla bontà e alla varietà delle pizze preparate con professionalità ed estro insieme, si aggiungono piatti di carne di alta qualità e pesce freschissimo che il cliente può scegliere anche personalmente dal bancone a vista.
Inoltre alla bontà del cibo e alla qualità delle materie prime, si accompagna il calore del personale, che ci accoglie sempre amabilmente in una location tipicamente estiva circondata dal verde e vicina al lungomare.
La sensazione è quella di essere in una dimensione di spensieratezza che può ricordare, perché no, quella di un villaggio vacanze, considerato anche che il buco preferito summer , sovente,arricchisce le sue serate con coinvolgenti appuntamenti musicali
Tutti i soci del Buco Preferito, i fratelli Maurizio e Donato Ferrante Domenico Losapio, Francesco Misino, Roberto Ferrante, Vanni De Palma, Vincenzo Dell’ Olio e Francesco Di Ceglie hanno senza dubbio un obiettivo comune: quello di creare le condizioni giuste per permetterci di passare una bella serata d’estate in compagnia, quelle serate che sembrano non finire mai, in cui si possono passare ore a ridere e scherzare, a raccontarsi i progetti per le vacanze ( già fatte o da fare…si spera)
Non c’è alcun dubbio, la luce di cui brilla questa stella chiamata il Buco Preferito Summer, è inconfondibile e si chiama: amore per la convivialità.